IN OCCASIONE DELLA FIERA SI SVOLGE OGNI ANNO IL CONCORSO OLIO CAPITALE RISERVATO AGLI OLI EXTRAVERGINI DI OLIVA TIPICI E DI QUALITÀ PRODOTTI NEL BACINO DEL MEDITERRANEO.
On the occasion of the fair takes place every year the OLIO CAPITALE Competition reserved for Typical and Quality Extra Virgin Olive Oils produced in the Mediterranean basin.
Il premio, promosso, patrocinato e organizzato dalla Camera di Commercio della Venezia Giulia attraverso Aries scarl , la sua società in house, ha l'obiettivo di valorizzare gli Oli Extravergini di Oliva Tipici e di Qualità dell'area mediterranea, rafforzandone l'immagine soprattutto sui mercati esteri e offrendo alla filiera un'occasione di sana competizione per il miglioramento della qualità dell'olio e per la cura dell'immagine del prodotto.
The award, promoted, sponsored and organized by the Chamber of Commerce of Venezia Giulia through Aries scarl , its in-house company, aims at enhancing the value of Typical and Quality Extra Virgin Olive Oils of the Mediterranean area, strengthening their image particularly in foreign markets and offering the supply chain an opportunity for healthy competition for the improvement of oil quality and for the care of the product image.
REGOLAMENTO
Competition Rules
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MODULISTICA Concorso Olio Capitale 2025 ITALIANO
MODULISTICS Olio Capitale Competition 2025 ENGLISH