Il Salone degli Oli Extravergini Tipici e di Qualità
14 - 16 marzo 2025
Innolio
Salone dell’innovazione nella filiera olivicola – Digital, Smart Farming & Tech
Una sezione espositiva dedicata alle nuove tecnologie che aiutano i le aziende agricole e i produttori sia nella gestione della produzione sia nella fase di commercializzazione del prodotto.
Trieste, la città che ospita Olio Capitale è al centro di un territorio contraddistinto da piccoli produttori ma con produzione di alta qualità, attenti a tutte le fasi produttive ma anche agli aspetti marketing.
Queste caratteristiche sono comuni nei produttori di Friuli Venezia Giulia, Veneto, Liguria e del Nord Italia e soprattutto Slovenia e Croazia.
La sezione espositiva Innolio ,che si svolgerà contemporaneamente a Olio Capitale, verrà improntata sull’ innovazione applicata al settore tradizionale dell’olivicoltura.
La merceologia varierà dalle attrezzature per la gestione dell’uliveto, al miglioramento del prodotto finito alla valorizzazione del prodotto in termini commerciali e marketing ma tutte accomunate da una componente tecnologica o innovativa della Smart Farming.
Questo proprio in funzione di caratterizzare questa sezione rispetto ad altre fiere in Italia e grazie all’ abbinamento di Trieste alla ricerca.
Centinaia di espositori di Olio Capitale provenienti dall’Italia e dall’estero costituiscono già un parterre di potenziali visitatori del nuovo salone Innolio a cui si sommano migliaia di produttori in visita provenienti da Italia, Slovenia e Croazia.
Trieste, la città che ospita Olio Capitale è al centro di un territorio contraddistinto da piccoli produttori ma con produzione di alta qualità, attenti a tutte le fasi produttive ma anche agli aspetti marketing.
Queste caratteristiche sono comuni nei produttori di Friuli Venezia Giulia, Veneto, Liguria e del Nord Italia e soprattutto Slovenia e Croazia.
La sezione espositiva Innolio ,che si svolgerà contemporaneamente a Olio Capitale, verrà improntata sull’ innovazione applicata al settore tradizionale dell’olivicoltura.
La merceologia varierà dalle attrezzature per la gestione dell’uliveto, al miglioramento del prodotto finito alla valorizzazione del prodotto in termini commerciali e marketing ma tutte accomunate da una componente tecnologica o innovativa della Smart Farming.
Questo proprio in funzione di caratterizzare questa sezione rispetto ad altre fiere in Italia e grazie all’ abbinamento di Trieste alla ricerca.
Centinaia di espositori di Olio Capitale provenienti dall’Italia e dall’estero costituiscono già un parterre di potenziali visitatori del nuovo salone Innolio a cui si sommano migliaia di produttori in visita provenienti da Italia, Slovenia e Croazia.
Merceologie di Innolio
Prodotti e servizi esposti
Prodotti e servizi esposti
- Vivaismo e materiali per impianto oliveto
- Tecnologie per raccolta e gestione agronomica oliveto
- Impianti di Stoccaggio e Condizionamento
- Impianti di estrazione / frantoi
- Impianti di lavaggio, frangitura, gramolatura, estrazione
- Smarth Farming, Software specifici, fotogrammetria tramite drone.
- Packaging & Design, Bottiglie e Tappi
- Servizi marketing per commercializzazione olio
- Analisi olio, assaggiatori professionali, servizi agronomici
- Impianti confezionamento e imbottigliamento
- Editoria specializzata
Perchè Innolio a Trieste ?
Per l’edizione 2025 della fiera Olio Capitale alla quale storicamente partecipano centinaia di produttori da tutta Italia e dall’estero ci sarà la possibilità di ampliare l’esposizione alle tecnologie e servizi innovativi per la valorizzazione dell’olio extra vergine.
Permettendo quindi l’inserimento di un’esposizione con nuovi settori merceologici dedicando un intero padiglione.
La decisione è maturata da un’analisi dei risultati di una ricerca effettuata su migliaia di produttori italiani e stranieri di Olio Extra Vergine che costituiscono il nostro data base ai quali sono state sottoposte alcune domande per individuare le merceologie di maggior interesse che i produttori vorrebbero trovare in un salone espositivo specializzato a Trieste e il loro potenziale interesse all’acquisto.
Permettendo quindi l’inserimento di un’esposizione con nuovi settori merceologici dedicando un intero padiglione.
La decisione è maturata da un’analisi dei risultati di una ricerca effettuata su migliaia di produttori italiani e stranieri di Olio Extra Vergine che costituiscono il nostro data base ai quali sono state sottoposte alcune domande per individuare le merceologie di maggior interesse che i produttori vorrebbero trovare in un salone espositivo specializzato a Trieste e il loro potenziale interesse all’acquisto.
Quale genere di macchine / servizi desidererebbe poter visionare in
fiera a Trieste? ( risposta multipla )
E’ intenzionato ad investire acquisendo uno dei prodotti precedentemente indicati nel prossimo futuro?
fiera a Trieste? ( risposta multipla )
- 12,50 % Vivaismo e materiali per l’impianto di un nuovo oliveto
- 45,00 % Macchinari per la gestione agronomica dell’oliveto ( trattori, atomizzatori, potatori, raccolta olive…)
- 17,50 % Fotogrammetria e Monitoraggio dell’oliveto tramite drone
- 27,50 % Impianti oleari ( Frantoi)
- 32.50 % Impianti per :• il lavaggio • la Frangitura • la Gramolatura
- • l’Estrazione • la Separazione
- 35,00 % Impianti di stoccaggio/condizionamento (tini , fusti, filtri)
- 45,00 % Impianti di confezionamento
- 27,50 % Sistemi o laboratori di analisi dell’olio
- 17,50 % Smart Farming, IOT & Big Data, software specifici per la
- gestione dell’oliveto
- 12,50 % Servizi agronomici
- 25,00 % Biotecnologie per l’agricoltura e olivicoltura
- 30,00 % Assaggiatori Professionali
- 45,00 % Packaging & Design
- 55,00 % Servizi marketing per la commercializzazione dell’olio e E-commerce
- 52.50 % Bottiglie e Tappi
E’ intenzionato ad investire acquisendo uno dei prodotti precedentemente indicati nel prossimo futuro?
- 32,50 % Potrei investire acquisendo un prodotto o servizio elencato precedentemente il prossimo anno
- 40,00 % Potrei investire acquisendo un prodotto o servizio elencato precedentemente entro 3 anni
- 20,00 % Potrei investire acquisendo un prodotto o servizio elencato precedentemente entro 5 anni
- 7,50 % Non intenzionato
Trieste città multietnica
Ricca di storia, arte e cultura, da sempre Trieste è il punto di collegamento tra l’Occidente e il Centro Europa.
Città multietnica, raccoglie e conserva testimonianze e luoghi di culto di tutte le religioni.
La fortuna di Trieste?
Il suo porto, divenuto centrale nell’economia del XVIII secolo, grazie all’Impero Austro-Ungarico, lo stesso porto che dal 14 al 16 marzo 2025 ospiterà la 17^ di Olio Capitale Expo.
Dinamica, frizzante, sorprendente:
Trieste è anche shopping, divertimento, buon cibo e tramonti mozzafiato.
Capoluogo dell’omonima provincia, la più piccola d’Italia, Trieste e l’area del suo Golfo racchiudono numerosi tesori ambientali e culturali come la zona del Carso, il fiume Timavo, il Castello di Miramare ed il Castello di Duino aperto al pubblico seppur dimora privata dei Principi della Torre e Tasso (von Thurn und Taxis).
Piazza Unità d'Italia è il Cuore pulsante della città, la più bella e la più simbolica affacciata direttamente sul mare è anche la più grande d'Europa.
Il lato più affascinante della piazza è quello che si affaccia sul mare, dove si estende per oltre duecento metri il Molo Audace.
Da qui, lo sguardo spazia ovunque dalla chiesa greco-ortodossa di San Nicolò, al Canal Grande, cuore del borgo creato da Maria Teresa d’Austria, che con le sue chiese testimonia l'armoniosa convivenza di religioni diverse.
Naturalmente è d’obbligo una visita ai numerosi locali storici del centro.
Unisci l’utile al dilettevole: partecipa a Olio Capitale Expo e vivi la magia di Trieste.
Per informazioni turistiche si rimanda al sito di Turismo FVG.
Città multietnica, raccoglie e conserva testimonianze e luoghi di culto di tutte le religioni.
La fortuna di Trieste?
Il suo porto, divenuto centrale nell’economia del XVIII secolo, grazie all’Impero Austro-Ungarico, lo stesso porto che dal 14 al 16 marzo 2025 ospiterà la 17^ di Olio Capitale Expo.
Dinamica, frizzante, sorprendente:
Trieste è anche shopping, divertimento, buon cibo e tramonti mozzafiato.
Capoluogo dell’omonima provincia, la più piccola d’Italia, Trieste e l’area del suo Golfo racchiudono numerosi tesori ambientali e culturali come la zona del Carso, il fiume Timavo, il Castello di Miramare ed il Castello di Duino aperto al pubblico seppur dimora privata dei Principi della Torre e Tasso (von Thurn und Taxis).
Piazza Unità d'Italia è il Cuore pulsante della città, la più bella e la più simbolica affacciata direttamente sul mare è anche la più grande d'Europa.
Il lato più affascinante della piazza è quello che si affaccia sul mare, dove si estende per oltre duecento metri il Molo Audace.
Da qui, lo sguardo spazia ovunque dalla chiesa greco-ortodossa di San Nicolò, al Canal Grande, cuore del borgo creato da Maria Teresa d’Austria, che con le sue chiese testimonia l'armoniosa convivenza di religioni diverse.
Naturalmente è d’obbligo una visita ai numerosi locali storici del centro.
Unisci l’utile al dilettevole: partecipa a Olio Capitale Expo e vivi la magia di Trieste.
Per informazioni turistiche si rimanda al sito di Turismo FVG.
Gli Stand
Prenota subito lo stand per la prossima edizione della fiera Olio Capitale
Sono disponibili stand modulari espositivi già completamente allestiti da 6 mq
(3 m di fronte x 2 m di profondità)
che si possono abbinare per aumentare la superficie.
(3 m di fronte x 2 m di profondità)
che si possono abbinare per aumentare la superficie.
Partecipare
Per partecipare a InnOlio è necessario inviare a info@oliocapitale.it la domanda di partecipazione area espositiva compilata.
Non è un contratto ma è utile per contattarvi e inviarvi maggiori informazioni, piantine e preventivi.
-
Dimensioni
Sono disponibili gli stand modulari con la seguente dimensione:
6 mq (3 m di fronte x 2 m di profondità) che si possono abbinare per aumentare la superficie (multipli di 6) -
Pavimentazione in moquette
Pavimentazione su tutta la superficie in moquette -
Illuminazione con faretti
Illuminazione generale tramite faretti -
Presa multipla
Presa per collegare monitor computer ed altre piccole atrezzature -
Fascione con ragione sociale
Sul frontalino dello stand verrà riportata la ragione sociale dell'azienda e la regione di provenienza. Possibilità di personalizzazione al momento dell'iscrizione -
Ripostiglio Chiuso
Un piccolo ripostiglio di 1 m x 1m munito di chiave apposita per tenere il vostro materiale -
Linea Wifi dedicata alla fiera
Una linea dedicata esclusivamente alla fiera di cui, alla consegna dello stand, vi verrà fornito Id e password -
Sedie
A vostra disposizione 3 sedie monoscocca in plastica -
Tavolo
1 tavolo di c.a cm L 137 - P 68 - H 72 -
Arredi*
Per poter fornire un servizio migliore, viste le numerose richieste, vi suggeriamo di ordinare per tempo arredi e servizi extra.
*non inclusi nel prezzo vedi domanda di partecipazione -
Pulizie*
Vi suggeriamo di prenotare per tempo il servizio di pulizia dello stand
*servizi non inclusi nel prezzo -
Aree libere sopra i 36 mq
Solo plateatico.
Isole-penisole- ad angolo. Per questa soluzione viene richiesto il progetto dell’allestimento che verrà sottoposto a verifica prima di approvazione.
Sei un espositore?
Sei un visitatore professionale?
Sei un oil lover?
Siamo a vostra disposizione!
Per maggiori informazioni non esitare a contattarci:
- Alessandro Sietti:040 670 1361 cell 346 571 9354
- Luisa Conforto: 040 670 1293