Ristoratori

Il Salone degli Oli Extravergini Tipici e di Qualità

Esponi in fiera

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13 - 15 marzo 2026

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7 - 15 marzo
eventi collaterali

CocktOil e Piatto Olio Capitale

In 11 cocktail bar dal 07 al 15 Marzo 2026 puoi chiedere al barman lo speciale
Cocktoil by Olio Capitale
ed in 25 ristoranti
Assaggia una pietanza abbinata a differenti oli extra vergini tipici e di qualità
Piatto Olio Capitale

Cocktoil

Quando l'Olio Extra Vergine di Oliva incontra il mondo della Mixology:
la quarta edizione di CocktOil è alle porte !

A pochi giorni dall'inizio vi sveliamo tutti i locali che parteciperanno all’evento diffuso, in occasione di Olio Capitale, aggiungendo, per una settimana, un pizzico di Olio ai vostri aperitivi

Sono ben 11: 040 Social Food, Al Bareto, Amazon Coffee Shop & Co., Antico Caffè San Marco. Libreria e ristorante, Antico Caffè Torinese, Draw, MAST Showcase, MAGNA Bistrò Italiano, MORcocktail, Ai Fiori, The Modernist Bistrò

Preparatevi ad assaggiare tutti i loro signature drink e abbinamenti.
Dal 7 al 15 Marzo
https://triestecocktailweek.it/cocktoil-by-olio-capitale/

VEDI L'EVENTO

Ristoranti

Una pietanza abbinata a differenti Oli
Extravergini Tipici e di Qualità

Assaggiate in tutti i locali aderenti all’evento diffuso, come cambia una pietanza in base all'olio scelto

Sono ben 25:
Dal 7 al 15 Marzo

ANTICA TRATTORIA SUBAN ; VIA EMILIO COMICI, 2; VAI AL SITO button="https://www.suban.it/?lang=it" TRATTORIA SPETIC; STRADA DI FIUME 425; VAI AL SITO button=https://www.facebook.com/speticpizzeria/; MIMÌ E COCOTTE; VIA LUIGI CADORNA 19; VAI AL SITO button= https://www.mimiecocotte.com/; RISTORANTE C'ERA UNA VOLTA; VIA DI GIARIZZOLE 8; VAI AL SITO button=https://www.ristoranteceraunavoltatrieste.it/; RISTORANTE ARISTON ; VIALE ROMOLO GESSI 16; VAI AL SITO button=https://www.ariston-ts.it/; RISTORANTE DA BASILE; SALITA AL PROMONTORIO 5; VAI AL SITO button=https://trattoriadabasile.eatbu.com/?lang=it; IMPERATORE CHAMPAGNERIA &VINERIA; VIA LUIGI CADORNA 12;VAI AL SITO button= https://imperatore.eatbu.com/?lang=it; TRATTORIA ALLA GIOCONDA; VIA SLATAPER 12/C; VAI AL SITO button=https://trattoriaallagioconda.eatbu.com/?lang=it; PIZZERIA RISTORANTE AL BARATTOLO; P.ZZA S. ANTONIO NUOVO 2/D; VAI AL SITO button=https://albarattolo.it/; RISTORANTE BOLLICINE; P.ZZA S. ANTONIO NUOVO 2/A;VAI AL SITO button= https://bollicinetrieste.it/; RISTORANTE ANTICA GHIACCERETTA; VIA DEI FORNELLI 2; VAI AL SITO button=https://anticaghiacceretta.com/; BUFFET AL REBECHIN ; VIALE G. D'ANNUNZIO 69/B; VAI AL SITO button=https://www.facebook.com/ALREBECHIN/; RISTORANTE L'ANTIQUARIO; VIA ALBERTO BOCCARDI 7; VAI AL SITO button=https://www.facebook.com/lantiquario.trieste/; ANTICO RISTORANTE TOMMASEO ; P.ZZA NICCOLÒ TOMMASEO 4; VAI AL SITO button=https://www.anticoristorantetommaseo.it/; L'OSTERIA PEP'S; RIVA TRE NOVEMBRE 3;VAI AL SITO button= https://peps-osteria.qvadimenu.com/; RISTORANTE LE TERRAZZE DELL'HOTEL RIVIERA MAXIMILLIAN; STRADA COSTIERA 22;VAI AL SITO button= http://hotelrivieraemaximilian.com/it/ristorante; BUFFET DA ROBY; VIA TORREBIANCA 32 ; VAI AL SITO button=https://www.buffetdarobytrieste.it/; TRATTORIA AI FIORI ; P.ZZA ATTILIO HORTIS 7;VAI AL SITO button= https://aifiori.com/; RISTORANTE VALERIA 1904; STRADA PER VIENNA 52;VAI AL SITO button= https://www.trattoriavaleria.it/ristorante/; TRATTORIA GELMO; STRADA DI FIUME 412; VAI AL SITO button=https://www.trattoriagelmo.it/; RISTORANTE PRINCIPE DI METTERNICH; RIVA DI MASSIMILIANO E CARLOTTA 2;VAI AL SITO button= https://www.principedimetternich.it/; ANTICO CAFFÈ SAN MARCO ; VIA BATTISTI 8;VAI AL SITO button= https://www.caffesanmarco.com/; L' OLANDESE VOLANTE; VIALE RAFFAELLO SANZIO 11;VAI AL SITO button= https://www.pizzerialolandesevolante.it/; HOSTARIA MALCANTON; VIA MALCANTON 10;VAI AL SITO button= https://www.hostariamalcanton.it/; RISTORANTE SALSAPARIGLIA; VIA DELLA GEPPA 11;VAI AL SITO button= https://salsapariglia.eatbu.com/?lang=it;